Gepubliceerd: dinsdag 18 november 2008 16:28
Update: dinsdag 18 november 2008 17:23
De tijd van ludieke actie is voorbij. Dat hebben 1400 eigenaren van kleine kroegen in 32 plaatsen dinsdag bij monde van hun woordvoerder laten weten in een reactie op de 'regelrechte oorlogsverklaring' van minister Ab Klink (Volksgezondheid) over handhaving van het rookverbod.
'Ab Klink wil oorlog'
Klink krijgt asbak niet uit kroeg
Hardere maatregelen tegen roken
De eigenaren verenigd in het actiecomité Buigen of Barsten probeerden naar eigen zeggen de laatste tijd begrip te kweken bij de overheid voor de positie van het kleine café dat geen geld of ruimte heeft voor een rookruimte. De harde maatregelen die de minister heeft aangekondigd schieten dan ook in het verkeerde keelgat. ,,We gaan liever ten onder met de asbak op de bar dan dat we ons zo naar de slachtbank laten leiden'', aldus de zegsman.
Het actiecomité overlegt woensdag met haar twee advocaten over een nieuwe strategie. Als het aan de kroegjesbazen ligt moet Koninklijk Horeca Nederland (KHN) de minister tot uiterlijk 9 december de tijd geven om met een compensatieregeling te komen.
Geen compensatieMinister Klink blijft erbij dat hij kleine kroegen niet kan compenseren voor omzetverlies door het rookverbod, zei de minister dinsdag na afloop van een overleg met brancheorganisatie Koninklijk Horeca Nederland (KHN).
,,Compensatie is buitengewoon lastig'', zei Klink. De overheid kan pomphouders in grensstreken ook niet gaan compenseren voor omzetverlies als de benzineaccijnzen omhoog gaan. Hetzelfde geldt voor paddohandelaren die getroffen worden door het verbod op de paddestoelen. Klink is er ook niet van overtuigd dat het rookverbod tot een omzetdaling in de horeca heeft geleid.
Klink beloofde de Tweede Kamer al eerder te kijken naar nadelen die kleine kroegen mogelijk ondervinden omdat zij geen rookruimte kunnen inrichten. ,,Mijn denken staat niet stil. Ik ben altijd bereid naar nieuwe ontwikkelingen te kijken, maar ik zie nu geen reden om van mijn lijn af te wijken.''
Het verwijt dat hij met harder optreden had kunnen wachten tot er meer duidelijkheid is over de problemen van kleine horecagelegenheden, werpt de minister ver van zich. Hij wijst op het georganiseerde verzet tegen het rookverbod dat nu de kop op steekt. ,,Je bent geen knip voor de neus waard als je de handhaving nu niet op orde hebt.''

'In de kou'
Minister Klink laat kleine ondernemers volledig in de kou staan, reageerde directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijk Horeca Nederland dinsdag na afloop van een gesprek over de gevolgen van de invoering van het rookverbod.
De minister bagatelliseert volgens hem de problemen van vooral de kleine horecaondernemer. ,,We houden er dan ook ernstig rekening mee dat onze leden zich distantiëren van het rookverbod'', zei Van der Grinten.
Minder omzet
Veel cafés en discotheken hebben door het rookverbod hun omzet aanzienlijk zien dalen. Volgens Koninklijk Horeca Nederland heeft zeker driekwart van de ondernemers last van de maatregel. Zeker 1500 zaken dreigen door het rookverbod te verdwijnen. Ook uit cijfers van ongeveer tweehonderd bedrijven die het Horeca Actiecomité Buigen of Barsten uit Tilburg heeft verzameld, bleek dat er een omzetdaling was.
Jongeren
Bijna driekwart van de jongeren tussen de 10 en 19 jaar vindt het een goede zaak dat niet meer gerookt mag worden in Nederlandse restaurants, discotheken, bars en cafés. Twaalf procent vindt het slecht dat de horeca rookvrij wordt. Zo concludeerde antirookvereniging Stivoro in juni uit onderzoek van TNS Nipo onder 4600 jongeren.
Chaos
Volgens Koninklijk Horeca Nederland is niet de horeca maar de overheid de veroorzaker van de huidige chaos door het rookverbod. De overheid moet duidelijkheid verschaffen over wat ze nu precies wil met het rookverbod. Het verbod moet streng worden gehandhaafd of worden afgeschaft, meldde de organisatie.
