Door: Koster & Jojanneke
Gepubliceerd: maandag 12 januari 2009 23:54
Update: maandag 12 januari 2009 23:54
Jeroen Wilhelm introduceert een nieuw horecasysteem: Mober, drankjes bestellen met je mobiel. ‘Eén sms’je en je bestelling wordt gebracht. Grappig toch?’
Grappig? Geldklopperij zult u bedoelen!
‘Nee nee, zo’n sms’je kost maar 25 cent. Het bevestigings-sms’je dat je terugkrijgt, is dan gratis.’
Maar een sms’je tikken duurt toch net zo lang als wachten op de ober?
‘Dat is niet mijn ervaring. Als het echt druk is, is het veel handiger om even je telefoon te pakken. Zit je tenminste niet de hele tijd om je heen te turen, en te wachten tot iemand je eindelijk ziet.’
Gezellig zeg, al die telefoons op tafel.
‘Ach, iedereen heeft de hele dag al zijn mobiel op tafel. Dit sluit aan op de realiteit van vandaag.’
Pieppiep, weer zo’n bevestiging aan het tafeltje naast je.
‘Jij hebt het niet zo op de mobiele telefoon hè?’
U wel?
‘Anders was ik nooit op dit idee gekomen. Het is vernieuwend, tijdsbesparend en bovendien leuk! Een druk op de knop en er staat iemand naast je. Hoge funfactor, wat mij betreft.’
Wanneer begint u?
‘Met de start van het terrasseizoen hoop ik de eerste pilots draaiende te hebben. We hebben al grote geïnteresseerden als Van der Valk en Vak Zuid.’
Heeft u nog een leuke slogan?
‘Het feest kan sneller beginnen met Mober! Verzin ik net, hoor.’