Gepubliceerd: donderdag 29 juli 2010 13:24
Update: donderdag 29 juli 2010 13:33
De Almeerder Jan Nijboer heeft de titel als brouwer van het zwaarste biertje van de wereld weer in handen met zijn nieuw gebrouwen biertje met 60 procent alcohol. Onlangs werd zijn eerder gelanceerde biertje met 45 procent alcohol verslagen door Schotse bierbrouwers.
,,Het is een wedstrijdje geworden'', vertelt de eigenaar van bierbrouwerij 't Koelschip donderdag. ,,Ik vond het een uitdaging om weer in opstand te komen. Je moet het zien als een grapje.'' Het biertje onder de naam Start the future is volgens hem nog goed drinkbaar. ,,Je drinkt het alleen niet als bier, maar als borreltje. In een mooi whisky- of cognacglas.''